Kosár
0
0,00 €

Catering

KERST MENU

Kerst is pas echt magisch met heerlijk eten om van te genieten. 
Bij pick nick kunt u uw menu afhalen vanaf 4 december, de bestellingen kunnen al doorgegeven worden.

Menu I €  49,99 p/p
  • Fazantensoep met chantarellen
  • zalmfilet geserveerd met romige preisaus en knapperige groenten
  • Hertenmedaillons in rode wijnsaus met zoete-aardappelpuree en bosvruchten
  • Traditionele bejgli met maanzaad of walnoot, perencompote in glühwein

Menu II 39,99 p/p

  • Hongaarse vissoep met een keuze uit karper- of meervalfilet
  • Traditionele gevulde koolrolletjes op grootmoederswijze (vlees/vega)
  • Eendenborstmedaillons met walnoten en veenbessen bestrooide knapperige bagel en pommes douchesse
  • Traditionele bejgli met maanzaad of walnoten geserveerd met pruimencompote


U kunt de bestellingen doorgeven van 01/11/2025 t/m 15/12/2025. 



De menu's kunnen besteld worden via de website, telefonisch, email, whatsapp
picknickmol@gmail.com
+32 471 85 61 35 

Afhalen gebeurt bij pick nick mol

Boomgaardstraat 3, 2400 Mol


Pick nick Catering

Bruiloften

verjaardagsfeestjes


familiefeesten


bussiness catering

contacteer ons in verband met je vraag


Bij picknick Catering zorgen wij voor een culinaire reis, of dat een bruiloft is of een verjaardagsfeestje maakt niet uit, u kunt kiezen uit koude of warme hapjes, warme en koude gerechten wij maken alles klaar wat u maar wenst.

Wij bereiden ook koude, warme hapjes en fingerfood.


Hapjes en fingerfood

Brunch en lunchboxen

Onze boxen bevatten allerlei heerlijke bagels, broodjes, hapjes, desserten en nog veel meer!
Alle boxen kunt u vanaf 2 personen bestellen. 

Pick nick brunch box                  vanaf €  12,00 p.p

De brunch box kunt u vanaf 2 personen bestellen.

  • Koffiekoeken (meerdere soorten)
  • Broodjes (broodjes van de week)
  • Vers fruit
  • Drinken/fruitsappen

Pick nick brunch box deluxe    vanaf € 15,00 p.p

  • Luxe broodjes
  • champagne (alcohol vrij)
  • Ambachtelijke desserten
  • Smoothies

Pick nick Lunch box (koud)       vanaf € 15,00 p.p

  • Bagels
  • Soepen
  • Salades
  • trifles
  • Smoothies

Pick nick Lunch box (warm)      vanaf € 18,00 p.p

Catering Suggesties


Borrel catering

Glaasje champagne als welkoms drank
5 borrelhapjes p/p naar keus
De 5 soorten hapjes kiest u zelf, of laat het helemaal aan ons over wij werken met de volgende ingredienten
-vis
-pathé
-(gerookte) vleeswaren

-kazen

-vega & vegan producten

Enkele voorbeelden zijn:
-Pastei schelpjes gevuld met gerookte zalmpathé en caviaar
-Pastei kroontjes gevuld avocado crème en rosé peper
-Kruidenkaas met parma ham en bieslook in gourmandjes
-Gourmandjes met paprika roomcrème en rookworst kruimels
-Wafeltjes met aardbei velouté en vanille crème



De basis van de hapjes kunnen varrieren tussen tientallen mogelijkheden, waaronder pastei kroontjes, pastei schelpen, kaas tallers en nog veel meer.

All in catering


Mediteraanse keuken 

U kunt zo veel gerechten kiezen als u maar wenst.

 Bij onze mediteraanse catering menu kunt u kiezen uit:

Natuurlijk zijn dit niet al onze gerechten, wij maken alles klaar naar wens van de klant.

De gerechten zijn voorbeelden, wij stellen een menu met u samen naar uw wens.

antipasto/koude voorgerechten:


Italiaanse pastasalade

mozzarella, pomodoro & basilico

Bruschetta met parmezaancrème en olijven


Warme voorgerechten:


Fritelle di italia (italiaanse deegwaren met mozzarella en pesto.


Scampi di mazara (gebakken gekruide scampi's  met focaccia


Hoofdgerechten

Lasagne bolognese

Ossobuco alla Milanese met risotto

risotto met champignon en parmezaanse kaas(vegetarisch

Lasagne aubergine(vegetarisch)




Desserten

Tiramisu de Treviso
Panna cotta met aardbeienmousse


Hongaarse keuken

U kunt zo veel gerechten kiezen als u maar wenst. 

Bij onze Hongaarse catering menu kunt u kiezen uit:

Natuurlijk zijn dit niet al onze gerechten, wij maken alles klaar naar wens van de klant.

De gerechten zijn voorbeelden, wij stellen een menu met u samen naar uw wens. 


Koude voorgerechten

Pogacsa(kaaskoeken)

hapjes met Hongaarse vleeswaren(ham/rookworst/salami)


Warme voorgerechten:

Ambachtelijke Hongaarse goulashsoep

Langallo

Langallo vegetarisch



Hoofdgerechten:

Pannenkoek uit Hortobagy (pannenkoek gevuld met gebakken kip in paprika roomsaus)

Runds goulash op traditionele Hongaarse wijze met garnering naar keus:
Nokedli (hongaarse pasta)
gebakken aardappelen
rijst

Gepanneerde bloemkool, champignons en gebakken kaas(vegetarisch) met garnering naar keus:
Nokedli (hongaarse pasta)
gebakken aardappelen
rijst


Desserten

Somloi galuska 

Gevulde dumplings met abrikoos, pruimen, chocolade of ricotta 



Ons specialiteit is de Belgische Hongaarse fusion. 

Heeft u een eigen menu in gedachte? Had u graag u eigen menu samengesteld? Dat kan! Stuurt u maar snel een bericht, en we denken met u mee. Onze chefs maken alles heerlijk vers naar wens klaar.